技术文章_第(21)页－诸城市卓力机械有限公司

2022-03-21

真空充氮气包装机是采用氧气、氮气、二氧化碳等混合保鲜气体进行混配，盒式真空包装机根据产品性质对包装盒内进行气体置换，控制细菌微生物的快速繁殖，有效的延长食品的保鲜期和货架期。根据产品不同充入的保鲜气体就不同。该设备采用PLC触摸屏控制器，操作人员可以对真空时间、充气比列、封口温度...

2015
7-30

酱菜真空包装的必要性酱菜真空包装的必要性大多数人也许会认为咸菜、榨菜、萝卜条、芥菜这些咸菜类的产品都是高盐类的产品不需求真空包装便可以长久保存。其实这是一个误区，其一，这些咸菜在加工的过程中经过了脱盐设备的处理，盐分已达不到原来的含有量；其二：如果不是真空包装的咸菜、榨菜等，包装袋内含有大量的空气，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而咸菜真空包装机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”，真空包装机为全...
2015
7-28

选购食品真空包装机应考量的因素选购食品真空包装机应考量的因素食品真空包装机品种繁多，在选用时应着重考虑下列因素。1、食品真空包装机的包装速度。如果每天的包装量非常大的话，出于提高生产效率的考虑，可选用全自动拉伸膜真空包装机，以提高整个生产的进度，并且省人工。2、被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的充气式真空包装机。3、被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存，则需要选配真空度高、稳定性强的合资型真空泵或*真空泵。4、被包装物品成分状态对真空包装机的要求。...
2015
7-27

风干机在食品加工行业的应用风干机在食品加工行业的应用风干机在食品加工领域的广泛应用：1.杀菌后外包装有大量残留水滴，有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。2.与传统干燥除水方式相比较，该设备操作简单，使用方便（只需接上电源即可使用）！除水率高（达99%以上），且包装物表面无水垢污染。3.除水后可直接装箱，风干机实现连续作业（与连续工作杀菌机配套使用），只需将杀菌后的产品放入输送网带，经本机产生的气流经喷嘴喷射而出，吹干风温为常温，有效保护物料本...
2015
7-26

香菇气泡翻浪清洗机工作原理与功能特点香菇气泡翻浪清洗机工作原理与功能特点香菇草菇蘑菇清洗机清洗设备是诸城卓力机械公司精心研发而成的一款清洗设备，经多年的实践运用，厂家反馈证明效率高、性能稳。该产品集自动连续清洗、提高清洗效率、省水率高至70%。广泛应用于清洗蔬菜、水果、土豆、地瓜、姜、大枣、等食品加工企业。香菇清洗机是一款用于清洗香菇、蘑菇、菌类的一款设备，香姑清洗机采用气泡水浴加螺旋清洗通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，清洗是通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及侵入表皮的...
2015
7-26

如何延长真空包装机使用寿命？如何延长真空包装机使用寿命？一台真空包装机的使用寿命不仅和机器设计、配件有关，更与使用方法有关，使用方法恰当以及日常的维护保养，是可以延长使用寿命的。真空包装机的正确使用、维修及保养工作如下:1、操作真空包装机前必须详细阅读说明书，熟悉调整和使用方法，一定要按说明操作。2、按真空包装机说明书规定，对真空泵进行定期保养，加油（注意保持油位），幷注意严禁不允许倒转，以免造成泵的误操作和泵倒转，油倒喷至泵内真空泵。3、经常检查下热压架封口漆布（聚四氟乙烯）上有无异物，是否平整，以确...
2015
7-26

果蔬清洗机的三大分类和操作流程果蔬清洗机的三大分类和操作流程果蔬清洗机大致有以下三种分类的方法：1、按照清洗品种的不同分为：果蔬清洗机和蔬菜清洗机、土豆清洗机、胡萝卜清洗机。2、按照使用技术的不同分为：巴氏杀菌流水线清洗机、超声波蔬菜清洗机和传统式清洗机。3、传统蔬菜清洗机按照清洗方法的不同又可分为：滚筒清洗机、气泡清洗机、高压清洗机、振动清洗机和毛刷清洗机等。果蔬清洗机主要用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等茎叶类蔬菜以及苹果、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、草莓等水果，对根茎类物料的清洗、去皮、抛光作用。采用全...
2015
7-26

果蔬气泡翻浪清洗机操作过程中的注意事项果蔬气泡翻浪清洗机操作过程中的注意事项现在食品加工厂家清洗水果、蔬菜都要用到果蔬清洗机，用果蔬气泡翻浪清洗机清洗过的瓜果蔬菜吃起来更安全卫生。但在使用果蔬清洗机设备时有几点建议，供大家参考：1、使用前要查看管路究竟有没有漏水漏气的情况，清洗液是否够用，这是使用前必须要做的。2、运行前空运转2分钟左右，用来检查传动系统是否正常，运输带是否有异常。3、排浮油工作也要在开始清洗前做好，好利用休息时间进行，以免影响正常清洗工作。4、将需要清洗的瓜果蔬菜整齐地摆放在运输带上。运输带上需...

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